Widząc, że ktoś chwali się tortem własnej roboty wiesz, że mógłbyś to zrobić lepiej? Zamiast przyglądać się twórczości innych osób, być może czas pomyśleć o swoim biznesie… Dlatego jeśli skrycie marzysz o pracowni cukierniczej z prawdziwego zdarzenia, w której klienci będą traktowani na Twoich zasadach, zacznij wreszcie działać!
Co jest potrzebne na start? Czym się kierować, wybierając sprzęt do cukierni? Czytaj dalej, a poznasz odpowiedzi na te pytania.
Szukasz nowoczesnych pieców do gastronomii? Zapraszamy do zapoznania się z ofertą dostępną na gp-piece.pl. A jeśli potrzebujesz wysokiej jakości urządzeń do wyposażenia pralni przemysłowych, nie zapomnij odwiedzić gp-pralnia.pl.
Profesjonalny sprzęt gastronomiczny z GastroProdukt do cukierni
Ludzie, którzy uwielbiają piec ciasta, dekorować torty i tworzyć desery, zwykle myślą o takim biznesie przez pryzmat setek kilogramów składników, w które trzeba zainwestować. To oczywiście prawda, bo bez mąki, cukru, żelatyny… (i tak można wymieniać, i wymieniać) nie da się stworzyć cukierni z prawdziwego zdarzenia. Jednak chcąc otworzyć taki biznes, warto wziąć pod uwagę również sprzęt, jaki trzeba kupić.
Co przyda się do cukierni? Absolutnym „must have” są profesjonalne miksery planetarne. To urządzenia, które pozwalają przygotować duże ilości ciasta w krótkim czasie. Mówimy wręcz o wielu kilogramach czy litrach produktów, które są w stanie obrobić.
Oprócz tego warto się zaopatrzyć w piece cukiernicze, stoły piekarnicze czy wałkownice do ciasta francuskiego. Do tego dochodzą witryny cukiernicze, służące do prezentacji gotowych wypieków i deserów, a także szafy chłodnicze, które są pomocne przy przechowywaniu różnych składników.
I chociaż mówimy o cukierni, a nie o kawiarni, to dobrze nie zapominać też o samym rytuale spożywania słodkości. Wiele osób lubi po nie sięgać „w towarzystwie” kubka aromatycznej kawy. Dlatego warto zainwestować również w profesjonalny ekspres ciśnieniowy.
Przeczytaj także: https://www.hajpa.pl/jakie-wyposazenie-gastronomii-sprawdza-sie-w-pracy/
Dlaczego warto wyposażyć cukiernię w profesjonalny sprzęt gastronomiczny?
Wyposażając cukiernię, dobrze jest postawić na urządzenia z najwyższej półki – te, które są dedykowane branży gastronomicznej. Są dużo trwalsze, niż zwykły sprzęt i odpowiednio większe oraz bardziej funkcjonalne. Wszystko po to, by w tym samym czasie dało się przygotować napoje i coś do zjedzenia dla dużych grup ludzi.
Lokal pełen gości nie jest dzięki temu wyzwaniem. Wręcz przeciwnie! To prawdziwa przyjemność obsłużyć wiele osób w krótkim czasie i widzieć uśmiechy na ich twarzach podczas delektowania się pysznym ciastem czy deserem. Bez profesjonalnego, dedykowanego cukierni sprzętu, nie byłoby to możliwe.
Przekonaj się o korzyściach bezpośrednich zakupów u producenta – GastroProdukt oferuje niezawodne wyposażenie gastronomii i kompleksową obsługę doradczą dla Twojego biznesu. Sprawdź naszą ofertę na GastroProdukt.pl.
